11月の第3木曜日はあの有名なワインの解禁日、
ボジョレー・ヌーヴォーをご存じでしょうか。
ボジョレー・ヌーヴォーの解禁がこんなにも盛り上がるのは
その年のブドウの出来の指標になるからなんだとか。
通常のワインに比べて短期間で造られるボジョレー・ヌーヴォーは
ブドウの質がワインの味わいに直接影響するんだそうです。
日本は先進国の中で最も早くボジョレー・ヌーヴォーを味わうことの出来る国
と言われているので、各国からも注目されるようですね。
今年の出来は酸味のバランスがいいんだとか…
実際飲んでみたいですね。
ワインは健康に良いと言われているため、日課として飲んでいる方も多いみたいですね。
しかし、アルコールを過剰に摂りすぎてしまうと逆に身体へ悪影響が出たり、
依存症の原因にもなりますから、適切な量の摂取を心がけ、楽しんでくださいね。
